Budaya Topeng malangan merupakan kesenian tradisional yang berada di Malang. Dimana sanggar maupun padepokanya terletak di desa Kedungmonggo-Pakisaji, Kabupaten Malang-Jawa Timur. Pengelolahan kesenian ini, sekarang dikelolah oleh bapak Handoyo cucu dari mbah Karimun. Dengan adanya kepengurusan kesenian ini, sehingga sampai sekarang kesenian topeng Malangan dapat terlestarikan secara baik.
Bahkan
adapun
susunan kegiatan latihan yang dilakukan setiap seminggu, khusunya
latihan Karawitan. Tujuan dari diadakanya latihan karawitan ini yaitu,
untuk membuat regenerasi baru dan memperdalam lagi gendinding-gending
pengiring toeng malangan, sebab pengrawitan orang yang tua sudah banyak
yang meninggal. Latihan Karawitan ini dilakukan setiap satu minggu 3
kali
pertemuan mulai hari minggu,selasa, dan jum’at malam. Dimana dalam
latihan
karawitan ini beranggotakan 10 orang. Anggotanya berasal dari masyarakat
sekitar sanggar topeng malangan tersebut. Dalam pelatihan ini tidak
dikenakan
biaya. Latihan yang dilakukan ini dimulai dari jam 20.00-selesai. Adapun
alat-alat yang digunakan dalam latihan ini antara lain, Kendang
Malangan,
Bonang Babok/Barong, Bonang Penerus, Slenthem, Demung, Saron I, Saron
II,
Reking, Gong dan Kenong. Tidak semua sanggar topeng memliki kegiatan
rutin
seperti di Sanggar Asmoro Bangun ini.
Makanan khas malang bakso , adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan indonesia.Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur, ditaburi bawang goreng dan seledri. Bakso sangat populer dan dapat ditemukan di seluruh Indonesia; dari gerobak pedagang kaki lima hingga restoran besar. Berbagai jenis bakso sekarang banyak ditawarkan dalam bentuk makanan beku yang dijual di pasar swalayan dan mal-mal. Irisan bakso dapat juga dijadikan pelengkap jenis makanan lain seperti mi goreng , nasi goreng dan cap cai .
Di malang banyak sekali terdapat berbagai tempat pariwisata yang menarik . Di samping itu , malang juga terkenal sebagai kota yang sangat indah , sejuk , dan nyaman .
Tidak ada komentar:
Posting Komentar